À primeira vista, muita gente confunde o bolo de rolo com o rocambole. Afinal, ambos têm a forma enrolada e camadas de recheio. Mas a grande diferença está justamente na massa, que muda totalmente a textura, o sabor e até a tradição de cada doce. A massa do rocambole O...
O Bolo de Rolo do Cariri
